Ceker Mercon Asam Pedas - Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka berbahagia memasak dan memiliki kecakapan memasak yang cukup bagus, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan mengamati resep-resep yang gampang diikuti. Nah bagi kamu yang sekarang ini sedang berkeinginan mencoba membuat makanan lezat namun nggak ribet, kau dapat mencoba sebagian ragam masakan simpel ini. Kecuali bahan-bahannya yang mudah didapat, Kau juga dengan gampang menggunakannya, terlebih bagi kau yang masih pemula. Berikut Resepnya :
Bunda bisa buat Ceker Mercon Asam Pedas memakai 17 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Ceker Mercon Asam Pedas
- Sediakan Ceker ayam.
- Anda butuh Macaroni 1 genggam/sesuai selera.
- Sediakan Baso sapi/baso ayam/baso ikan.
- Anda butuh Asam jawa.
- Siapkan daun salam.
- Siapkan daun jeruk nipis.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Penyedap (aku pakai Royko rasa ayam).
- Siapkan Gula merah.
- Siapkan Merica bubuk.
- Sediakan Saos sambal.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan Cabai domba/cabai setan/cabai rawit merah.
- Sediakan Cabai merah keriting 1 genggam/sesuai selera.
- Anda butuh Tomat.
- Sediakan Bawang merah.
- Kamu butuh Bawang putih.
Langkah-langkah membuat Ceker Mercon Asam Pedas
- Bersihkan ceker ayam, lalu rebus, rebusan pertama selama 5 menit lalu buang airnya, didihkan air lalu rebus kembali ceker sampai empuk.. jangan buang airnya.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukan daun salam, asam jawa, gula merah dan daun jeruk.
- Masukan air rebusan ceker tadi tunggu sampai meletup2 beri bumbu2 seperti garam, penyedap, merica dan saos sambalnya.
- Masukan ceker yg sudah empuk, baso dan macaroni aduk sampai merata dan kuah mengental.
- Setelah kuah mengental matikan kompor dan ceker mercon siap disajikan.
- Selamat mencoba dan menikmati 😊 dietnya mulai besok aja 😁.
Baca Juga : Resep Masakan Lainnya
Ceker Mercon Asam Pedas - Terima kasih dan Selamat Mencoba